资讯中心

行业新闻

您现在的位置:首页 > 资讯中心 > 行业新闻

金华火腿是由抗金名将发明
时间:2019-11-7 14:21:02    发布者:Admin

  金华火腿是浙江金华地区的著名传统食品。相传抗金名将宗泽是火腿的始创人,那么,他是如何发明火腿的呢
  北宋末年,金兵向南入侵,俘获了宋徽宗和宋钦宗。茶歇外卖中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、人参茶、奶茶、果茶、罐装饮料、微量酒精饮料,点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。茶歇外卖对于一般的大型会议而言可能不需要,中、小型会议,特别是公司或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也不限于是中国点心。小康王赵构惊慌之余,急迁都商丘,自封高宗。这时,祖籍浙江金华的大将宗泽,看到局势紧张,决心收复失地,就在家乡金华招兵买马;凡所招的壬宾稍,'都用钢针在双颊上刺了 ;赤心报国,誓杀金贼 ;八个字,被人们称作 ;八字军 ;。宗泽所率领的 ;八字军 ;由于作战顽强,收复了大片失土。后来宗泽回到故乡,父老乡亲们热情欢迎宗泽的这些将士们,并赠送大批当地所产的 ;两头乌 ;猪肉。
  据说这种 ;两头乌 ;是金华特有的生猪品种,猪身洁白如雪而头尾黑如乌炭,皮薄肉鲜,肥瘦适当,可是当宗泽命人将这些猪肉装入船舱时,却为难了,这么多猪肉运到河南,要两三个月,不是都会变质了吗?他灵机一动,终于想出了办法,把大量硝盐撒在猪肉上,全部腌渍起来。就这样,将一船船的猪肉运到了目的地。可到目的地时打开船舱一看,雪白的猪肉全都变红了,而且还散发出一股扑鼻的奇香。烧熟后一尝,比起鲜肉更加浓香诱人、美味可口。当宗泽向宋高宗赵构献上这些煮熟的火红异常的 ;两头乌 ;猪肉时,赵构大为兴奋。他一面饮着御酒,一边吃着猪肉,对这美味的、红色的肉赞不绝口,说: ;这就是火腿,要不,它怎么会这样火红呢!"于是, ;火腿 ;之名就从此流传开来。
  从此,金华一带的百姓便争相制作火腿,而民族英雄宗泽也就被人们奉为制作 ;火腿 ;的祖师爷了。

可膨胀石墨  货架厂家  少儿英语培训哪家好 河北微信营销 大连服务器租用  合肥拓展培训公司   论文降重  大兴公司注册 智能电能表  旋振筛 青岛发电机出租 喷砂氧化 呼和浩特移动厕所出租 厦门公众号开发 天津移动厕所出租 老娘舅快餐加盟 不锈钢圆钢 升降柱 合肥移动厕所出租 婚礼直播  专业冷库安装 国珍松花粉 Q345D方管 广告联盟 宁乡人才网 邢台网站优化 五芳斋粽子 固定式升降平台 移动式登车桥 耐候钢板 广州公司注销

版权所有 Copyright(C)2009-2017  北京易富得餐饮有限公司  联系电话:18618226136  13260206304
地址:北京市朝阳区高碑店爱家臻品宫  邮编:100124
网址:www.efoodchina.com

京ICP备16018550号